Des étages de gourmandise.

De la gourmandise à ne plus finir!

J'ai le plaisir de vous présenter cette petite merveille sur 5 étages ( il peut aussi être sur 4 étages si la circonférence est plus grande ), un gâteau classique au chocolat, moelleux à souhait, crémé de meringue.

Ce gâteau est idéal pour un anniversaire.Il fera le plaisir des amoureux du chocolat et plaira certainement aux plus difficiles. Puisqu'il est marié à une meringue , il vous permet de profiter d'un gâteau au chocolat décadent sans être trop bourratif et lourd, contrairement à une crème au beurre ou une crème pâtissière. 

Ce gâteau, à l'allure artisanal, a la fierté d'être le préféré de mon cher père qui est l'un de mes plus fins critiques.

Plus de détails.